Kfiss Cajeta 1.6 kg

Elaborado con auténtica cajeta mexicana deshidratada y lácteos de alta calidad para ofrecer un perfil dulce a caramelo quemado y un ligero toque de vainilla.

Empaque metalizado de 1.6 kg que conserva la frescura y el aroma, rindiendo aproximadamente 32 porciones de 14 oz con 50 g por vaso.

Se prepara únicamente en licuadora: combina leche fría, hielo y el polvo Kfiss Cajeta para obtener una bebida con matices tostados y un color dorado intenso.

Ideal para frappés y bebidas heladas, regalando una experiencia divertida que remite a la tradición de postres mexicanos.

Su textura fina se mezcla sin grumos, y al decorarse con hilos de cajeta real y trocitos de dulce cristalizado, se convierte en un espectáculo visual y gustativo.

Versátil en cafeterías y en casa: funciona como base para floats de helado (añade una bola de vainilla), crepas o hot cakes exóticos, o incluso puede usarse para dar un twist a un milkshake de vainilla.

Receta de ejemplo (En Frappé)

Ingredientes:

• 180 ml de leche fría (entera, deslactosada o bebida vegetal)
• 50 g de polvo Kfiss Cajeta
• Hielo hasta llenar un vaso de 14 oz
• Cajeta pura para decorar (líquida o en hilo)
• Trozos pequeños de dulce cristalizado de cajeta o almendra caramelizada

Preparación:

Prepara el vaso mágico: Con un hilo de cajeta líquida, “escribe” espirales en las paredes internas del vaso frío, simulando un remolino dulce.

En la licuadora, vierte la leche fría, el hielo y los 50 g de polvo Kfiss Cajeta. Licúa a velocidad media-alta hasta lograr una textura espesa, cremosa y sin cristales de hielo.

Transfiere con estilo: Vierte el frappé en el vaso preparado, dejando que el remolino de cajeta y el tono dorado se fusionen en un efecto visual.

Sobre la espuma resultante, coloca un copete de crema batida y decora con líneas adicionales de cajeta pura.

Toque crujiente final: Espolvorea trocitos de almendra para añadir ese crujido sorpresa que hace brincar los sentidos.

Disfruta la explosión: Sirve de inmediato con un popote ancho o una cuchara, y deja que cada sorbo te transporte a un viaje de cajeta cremoso, dulce y 100 % mexicano. ¡Atrévete a saborear la cajeta en su versión más divertida!